Las descubrí en el cursillo de Julia de Postreadicción, y las he preparado para que Asier las llevara a la guardería para compartir con sus compis en el día de su cumple.
Ingredientes:
200 gr de harina
Una pizca de sal
80 gr de azucar moreno
125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
Unos cuantos lacasitos.
Mezclar todos los ingredientes menos los lacasitos, hacer unas bolitas y aplastarlas, ponerlas sobre papel de hornear en la bandeja de horno, colocar 3 lacasitos en cada una y hornear a 200º durante 12 minutos. Al sacarlas dejarlas reposar unos minutos y pasar a una rejilla y dejar enfriar.
Esta receta es tan sencilla que los niños la hacen solitos, les encanta meter las manos en la masa y hacer las bolitas, aunque yo esté detrás arreglando un poco sus bolitas ;)
Estas galletas se pueden hacer con lacasitos o con otros ingredientes como conguitos, M&M´s, o chispas de chocolate, siempre salen buenísimas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario